venerdì, Settembre 24, 2021

Prospettive dell’enoturismo: innovazione, cultura e benessere

Secondo Roberta Garibaldi, consigliera del Ministro del Turismo, l'enoturismo può e deve diventare un viaggio capace sempre più di abbinare alla passione per il vino, la volontà di conoscere luoghi e persone, approfondendone storia e tradizioni, e la ricerca di un benessere olistico, in contesti ambientali di pregio.

Giovanni Manetti confermato presidente del Consorzio Chianti Classico

Un altro triennio di grandi sfide per il Presidente del più antico Consorzio vitivinicolo d’Italia. Manetti sarà affiancato dai vice-presidenti Colpizzi e Zingarelli.

Il Chianti Classico in degustazione a Greve in Chianti

Da venerdì 10 settembre prende il via in piazza Matteotti l’Expo Chianti Classico, taglio del nastro alle ore 17

Vino Chianti, produzione in calo ma di alta qualità

“Quest’anno la quantità di Chianti sarà minore a causa della gelata di primavera ma la qualità sarà ottima” , dichiara Giovanni Busi, presidente del Consorzio Vino Chianti

Paesaggi musicali Toscani e Orcia Doc: una degustazione per tutti i sensi

Il Consorzio del Vino Orcia partner del festival musicale che si svolge in luoghi simbolo della Val d’Orcia

San Gimignano, la Vernaccia incontra Dante

Ventiquattro produttori per ventiquattro vini, suddivisi in quattro serate, il 20 e il 27 agosto, il 3 e il 10 di settembre, sempre alle ore 19, sei vini per appuntamento da degustare abbinati  a bruschetta con olio e.v.o., Pecorino toscano, Pecorino aromatizzato con Zafferano di San Gimignano DOP, Prosciutto Toscano DOP e Finocchiona IGP.

Chianti Classico, sostegno di Regione Toscana alla candidatura Unesco

Il territorio del Chianti Classico è uno scrigno di valori culturali, economici ed umani e da oggi, grazie a questo importante accordo ed alla apprezzata attenzione della Regione Toscana, rafforzerà la propria coesione volta alla loro valorizzazione e protezione.

Chianti Classico, accordo con Unicredit per sostenere le aziende

“Il Consorzio Vino Chianti Classico resta attivo per fornire sostegno alle aziende socie e offrire strumenti diversificati di accesso al credito.” Dichiara il Presidente del Consorzio, Giovanni Manetti.

Fattoria Santo Stefano, ottimi i primi punteggi delle guide di settore

Sono stati pubblicati in questi giorni gli ottimi punteggi positivi conferiti dai critici Raffaele Vecchione della guida winecritic.com e da Tony Wood, della guida tonywooditalianwine.com a i vini di Fattoria Santo Stefano di Greve in Chianti. “è un premio al lavoro che quotidianamente facciamo per migliorare i nostri vini”, commenta la Famiglia Bendinelli della Fattoria Santo Stefano

Chianti Colli Fiorentini, a Firenze una serata di degustazione

Il 22 giugno, dalle 18.30 Leonardo Romanelli, critico enogastronomico e sommelier, presenterà i vini del Chianti Colli Fiorentini presso Le Pavoniere, Parco delle Cascine

Chianti Classico, in etichetta anche il territorio

Importanti novità dall’Assemblea dei Soci del Consorzio Vino Chianti Classico: approvata a larghissima maggioranza la lista delle Unità Geografiche Aggiuntive (UGA) del Gallo Nero. Sangiovese al 90% e solo vitigni autoctoni per la tipologia Gran Selezione.

Chianti Classico vino anche per l’estate, lo dice il New York Times

“Questo è il mio vino per l’estate: il Chianti Classico”, così esordisce Eric Asimov nell’articolo This Summer, Make it Chianti Classico.

UN-IO Bio, biologici ecosostenibili e toscani

Il progetto nasce dall'unione di due cantine storiche toscane: Castelli del Grevepesa nel Chianti Classico e la Vecchia Cantina di Montepulciano, un percorso innovativo che unisce non solo tanti campanili ma anche due denominazioni.

Premio Il Magnifico 2021, menzioni speciali agli oli toscani

La nona edizione della kermesse dedicata all'olio ha incoronato due prodotti del territorio di Bagno a Ripoli: si tratta dell'olio dell’azienda agricola Reto di Montisoni e di quello della Fattoria Ramerino.

Chianti Classico Collection 2021 diventa “Connection”

Nuova formula per la presentazione delle ultime annate del Gallo Nero agli addetti ai lavori: l’evento si terrà in 6 città di 5 paesi diversi: il 20 e 21 maggio a Chicago, Firenze, Londra e New York, il 22 e il 23 giugno è il turno di Monaco, per chiudere con Tokyo il 30 giugno

“Chianti Lovers”, torna l’anteprima in versione “Press Edition”

Il 15 maggio alla Fortezza Da Basso avrà luogo l'anteprima, riservata solo ai giornalisti, dell'evento promosso dal Consorzio Vino Chianti e dal Consorzio Tutela Morellino di Scansano, con 200 etichette in degustazione tecnica

“Rosso Morellino”, enoturismo sostenibile tema della terza edizione

Il 17 maggio torna, in versione digitale, l'appuntamento dedicato alla Docg che quest'anno punterà su enoturismo e sostenibilità. Per l'occasione verrà presentato un progetto legato alla vocazione turistica del territorio della denominazione

Il Gallo Nero non si imita, il Tribunale UE tutela il marchio d’eccellenza

Il Tribunale Europeo afferma ancora una volta la notorietà e il carattere distintivo del simbolo del Gallo Nero. Manetti, presidente Consorzio Chianti Classico: "In questo momento idealmente ringrazio i 33 viticoltori che nel 1924 decisero di individuare un marchio figurativo così potente come simbolo della denominazione. Viva il Chianti Classico!”

Gallo Nero, +22% grazie al traino dell’export

Il primo trimestre del 2021 chiude con un +22% grazie al traino dell’export negli USA e in Canada

Vino Nobile di Montepulciano, il percorso di sostenibilità va avanti

Il Consorzio e Pefc Italia insieme per sostenere un nuovo percorso di sostenibilità che passa anche attraverso un utilizzo etico delle materie prime forestali

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