Nel bicchiere la vendemmia 2017 a Montepulciano: vini di buon equilibrio nonostante la stagione caldissima. Andrea Rossi (presidente del consorzio Vino Nobile) "La sfida sarà portare la denominazione alla sua certificazione di sostenibilità"
La 2020 è stata la prima anteprima per la neo presidente Irina Guicciardini Strozzi. Nel bicchiere l’annata 2019 si presenta con un grande potenziale, belle conferme dalla 2018 e dalle riserve.
Alla #ccc20 belle conferme per le riserve 2016 ed ottime prospettive per l'annata 2018. Si distinguono per piacevolezza e carattere le Gran Selezioni
122 aziende e quasi 500 etichette, l’annata 2019 si presenta con grandi prospettive, dalle riserve emergono i caratteri distintivi dei tanti territori
Stati Uniti e Germania si confermano i più grandi amanti delle Doc e Docg regionali, importando oltre il 50% dell’export complessivo, ma l’Estremo Oriente guadagna quote di mercato.
La grande tradizione delle nostre storiche produzioni vinicole, la cucina dei paesi, le antiche professioni,
unite all’evoluzione di questo comparto economico,
sono risorsa determinante anche per il turismo della Toscana.
Dal 19 febbraio al 22 aprile sarà possibile frequentare 10 lezioni di alta cucina in collaborazione con l'Osteria di Passignano. Il programma.
L'evento ha visto anche la premiazione del contest Latti da Mangiare 5.0 vincitrice assoluta Sisty Consu, del blog I Biscotti della Zia
La frazione di Greve in Chianti si conferma territorio dove nascono vini di qualità e struttura, anche in annate difficili come la 2017
L'annata è stata presentata durante l'edizione 2019 di "Vignaioli di Radda" presso la Casa del Chianti Classico
Firenze Bio si conferma una mostra mercato una grande occasione di partecipazione e di discussione
Crescono i numeri del salone dedicato alle eccellenze del gusto, che piace sempre più agli operatori del settore internazionali
Circa 50 le aziende partecipanti all’anteprima 2019, l’annata è fresca e fruttata, le riserve calde e strutturate. Belle sorprese dai Nobili in purezza.
Dalle nuove annate emergono scelte produttive lungimiranti. Valorizzati anche i vitigni autoctoni
Il 2018 si annuncia annata dalle buone potenzialità, ottime le conferme dalle riserve 2016
Dieci consorzi di Toscana in rassegna alla Fortezza da Basso di Firenze, le nuove annate ma anche le riserve e le prime anteprime.
Il vino e i ristoranti si incontrano ogni giorno, vivono un rapporto simbiotico senza il quale nessuno dei due sarebbe lo stesso. Se è vero che il mondo della ristorazione è considerato da sempre come uno degli sbocchi commerciali più interessanti per il nettare di bacco è anche vero che non è solamente per ragioni economiche che questo ambito...
Un’edizione all’insegna dell’eccellenza quella di Foood e Wine in Progress 2018, migliaia di visitatori che hanno degustato i moltissimi vini ai banchi d’assaggio oltre al ricco panorama di proposte dedicate al food.
“Un’importante risposta del pubblico – commenta il Presidente di AIS Toscana Cristiano Cini – che per noi equivale ad una promozione a pieni voti di una formula ormai...
Grande affluenza di pubblico alla prima edizione di "Terre di Gaiole" l’evento organizzato dall’associazione Viticoltori di Gaiole che porta in degustazione le etichette di uno dei comuni storici del Chianti Classico.
“A Gaiole abbiamo le più diverse espressioni della denominazione” – racconta Francesco Ricasoli, presidente dell’associazione viticoltori di Gaiole – “con una varietà di suoli notevolissima, da l’Arenaria ad una...
Palazzo dei Vicari di Scarperia torna ad ospitare la festa che celebra le eccellenze mugellane, un evento dove si incontrano tradizioni medievali gastronomia sport e cura del corpo, unico filo conduttore il buon latte.
“Questa festa che ormai si ripete ogni anno” – dichiara Federico Ignesti, sindaco di Scarperia e San Piero – “ consente di riscoprire i sapori, la...
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