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Mugello, è di Vicchio il tortello più buono

La prima Disfida del Tortello tenutasi a Scarperia è stata vinta dallo chef Cristian Borchi. Ma è stata una...

Premio Cantiniere, a Montepulciano premiato il migliore dell’anno

Andrea Della Lena è il vincitore della competizione promossa dal Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano che premia una...

Lido di Camaiore, torna “Vini d’Autore – Terre d’Italia”

Oltre 400 vini da tutta Italia in assaggio il 19 e il 20 maggio all'Una Esperienze (Versilia Lido). La...

Rosso Morellino, torna l’evento dedicato alla DOCG

Lunedì 13 maggio a Scansano l’evento organizzato dal Consorzio di Tutela con tanti appuntamenti importanti

Mostra dell’Artigianato, Festa dell’uva e del peposo

Sabato 27 aprile alla Fortezza si celebra la rinomata manifestazione e il celebre piatto dell'Impruneta

Consorzio del Chianti, pronti a investire un milione di euro per la promozione

Giovanni Busi sollecita la Regione Toscana in quanto servono gli avvisi pubblici per l’assegnazione delle risorse comunitarie (OCM)

Enolia, il Penitente è protagonista grazie a Pasquale Lisanti

Il 28 Aprile a Seravezza lo Chef del ristorante Villa La Bianca di Camaiore dedicherà un piatto al rinomato...

“Trastulli Toscani”, la regione si racconta attraverso i dolci tipici

Undici video e un contest per valorizzare la Toscana grazie ai dessert della tradizione

Orcia Wine Festival, sulla Via Francigena alla scoperta della Doc

Dal 25 al 28 aprile a San Quirico d’Orcia (Si) torna il grande appuntamento dedicato ai vini della denominazione...

Chianti Classico, nuove tendenze dell’enoturismo

Un’indagine condotta dal Consorzio sulle aziende socie rivela un profilo un po’ diverso dell’enoturista in visita nel territorio di...

Consorzio Vino Chianti al Vinitaly con oltre 230 etichette in degustazione

Il Presidente Busi: “quest’anno presenti molte aziende che si affacciano per la prima volta al Salone, importante anche la...

Da Opera Wine a Vinitaly, il Chianti Classico protagonista a Verona

I vini del Gallo nero presenti alla prestigiosa manifestazione organizzata da Vinitaly International in collaborazione con Wine Spectator, per...

Chianti Colli Fiorentini, a Vinitaly con sempre più aziende bio

Dal 7 al 10 aprile il Consorzio di tutela della denominazione dal cuore della Toscana sarà a Verona, tra...

Il ministro Centinaio appassionato di Gallo Nero

A ProWein l'incontro con Manetti, presidente del Consorzio Chianti Classico

ProWein, l’alta ristorazione va alla scoperta del Gallo Nero

Il mercato tedesco nel 2018 ha assorbito 8% della produzione del Gallo Nero, e l’obiettivo adesso è la crescita,...

BuyFood Toscana a Siena, via il bando per partecipare

All'evento potranno partecipare un massimo di 50 imprese toscane selezionate del comparto agroalimentare che commercializzano prodotti certificati Dop o...

“Firenze Bio”, la Toscana punta sull’agricoltura biologica

200 gli espositori presenti alla edizione della fiera che apre domani alla Fortezza da Basso

ProWein, il Chianti Colli Fiorentini vola in Germania

Dal 17 al 19 marzo il Consorzio di tutela sarà tra i protagonisti della fiera tedesca

Taste 2019, parte il salone delle eccellenze del gusto

Dal 9 all'11 marzo apre a Firenze il salotto italiano del mangiare bene

Vino Nobile di Montepulciano, un cortometraggio celebra la Docg

La denominazione toscana sbarca sul grande schermo: un breve film andrà in onda su Gambero Rosso Channel per promuovere...

Morellino di Scansano a Chianti Lovers: uniti si va lontano

Si è chiusa con successo la kermesse che ha visto la partecipazione del Morellino di Scansano

Anteprima Vino Nobile di Montepulciano: oltre 3mila in Fortezza

Giovedì le stelle al 2018 e una conferenza sul clima con il meteorologo Guido Guidi

Vernaccia di San Gimignano, sorridono i dati della vendemmia 2018

Buona la qualità della vendemmia 2018, ottima la quantità, con un aumento di produzione del 25% rispetto al 2017...

CCC19, Il Gallo Nero presenta le sue nuove annate

L’ 11 e il 12 febbraio torna alla Stazione Leopolda di Firenze la “Collection” del Chianti Classico per...

Vino, l’appello del Consorzio del Chianti

“Iniziamo con coraggio anche in Toscana la sperimentazione in campo delle viti resistenti ai funghi"

BuyWine 2019, 200 Buyer da 44 paesi in arrivo a Firenze

La più grande vetrina dedicata ai vini DOCG, DOC e IGT made in Tuscany vede quest’anno  215 aziende vitivinicole toscane...

Aeroporto, un aereo di bottiglie di Chianti per dire Sì al Vespucci

La coreografia con oltre 1.500 bottiglie di un'azienda vinicola a favore della nuova pista allo scalo fiorentino

Vino Chianti re dei social, è il secondo più postato tra i Dop e Igp italiani

In un anno più di 117mila menzioni, soprattutto su Instagram, secondo la classifica di Qualivita e Ismea. Il...

12 Febbraio, la Chianti Classico Collection apre al pubblico

Per la prima volta la “Collection” apre le porte al pubblico finale che potrà degustare i vini di 197...

Tirreno CT, edizione 39 all’insegna della formazione

Dal 24 al 27 febbraio 2019 a Carrara Fiere torna l’evento dedicato agli addetti all’ospitalità italiana

Anteprime di Toscana, torna la settimana del vino più buono

Il programma completo delle anteprime dei consorzi di toscana: Chianti, San Gimignano, Carmignano, Montalcino, Montepulciano ecc...una settimana per intenditori.

#tavola25, la Grande Cucina dei JRE per gli Under 25

L’iniziativa pensata per avvicinare i giovani alla cucina d’autore abbattendo la barriera del prezzo, è ormai operativa

Primo dell’anno all’insegna dell’enogastronomia al MAEC di Cortona

Ritorna il tanto atteso evento di Capodanno che nel magnifico scenario del Museo dell’Accademia Etrusca e della Città di...

La Toscana ai vertici del turismo enagastronomico

La regione più desiderata come meta enogastronomica dai turisti italiani è la Toscana: è quanto emerge dal “Rapporto sul...

Morellino di Scansano, disponibile da gennaio l’annata 2018

C’è grande fermento in Maremma per una importante novità, che permetterà in via straordinaria ad una delle denominazioni storiche...

Antica Macelleria Falorni, la Finocchiona IGP riconosciuta eccellenza italiana

Si tratta di un riconoscimento molto importante per l’azienda grevigiana che da oltre 200 anni produce nel cuore del...

Presentata la guida Berebene 2019 del Gambero Rosso

Sono 895 i vini che si sono aggiudicati il Premio rapporto qualità/prezzo, in netto aumento rispetto all’edizione 2018 che...

Secondo Wine Spectator il Vino Nobile di Montepulciano è tra i migliori 15 al mondo

Nella top 100 dei vini più graditi al mondo secondo la rivista americana Wine Spectator, c’è anche il Vino...

Vino, nasce San Casciano Classico

E’ stata formalizzata qualche giorno fa la costituzione dell’Associazione San Casciano Classico da parte di alcune aziende del territorio....

Orcia Doc, il vino che incanta operatori e wine lovers da tutto il mondo

Aprire le porte delle cantine per esportare in tutto il mondo i propri vini. Produrre vino in un territorio...

Vino biologico, cresce la rete del Biodistretto del Chianti

Un vino di qualità che rispetta e tutela l’ambiente, rilancia e stimola l’economia vitivinicola e promuove i vantaggi della...

L’arte della bistecca: la “Fiorentina” si mette in mostra

Una mostra fotografica dedicata alla bistecca alla Fiorentina, piatto principe della tradizione gastronomica locale, aperta sia ai fotografi professionisti...

Chianti diventa “Shiandi”, registrato il marchio in caratteri cinesi

Il Chianti parla e scrive cinese. Dopo una lunghissima trafila burocratica, il marchio vino Chianti docg è stato registrato...

Il Chianti da scoprire a tavola. Il Comune crea una nuova via del gusto on line

“E’ tipico” il sapore che racconta la storia e l’autenticità del suo produttore. Panettieri, pasticceri, macellai, artigiani del buongusto...

Cookstock, grandi chef nel segno della riscoperta dei sapori della tradizione

Pontassieve – Dal 7 al 9 settembre 5° edizione di Cookstock, ove la Sieve con l’Arno si confonde. Quest’anno...

Parte la vendemmia delle uve Vernaccia di San Gimignano

La vendemmia 2018 per la Vernaccia di San Gimignano si preannuncia nella ‘norma’ dopo le bizzarie del 2017: la...

Greve, torna l’Expo del Chianti Classico: il programma

Espressione della migliore tradizione vitivinicola italiana, il Chianti Classico è il caratteristico prodotto del territorio collinare compreso fra Firenze...

Il Consorzio del Chianti Classico ha un nuovo presidente

La nomina è avvenuta oggi da parte del nuovo Consiglio di Amministrazione che ha affidato, all’unanimità, al proprietario della...

Pontassieve: Cookstock 2018

Fervono i preparativi per la 5° edizione di Cookstock, ove la Sieve con l’Arno si confonde. Quest’anno insieme agli...

Morellino di Scansano, prosegue il tour per l’Italia

Da Verona a Milano passando per la Toscana, dove proprio quest’anno si sono celebrati a Scansano i 40 anni...

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