Fattoria Castiglionchio (FI), sarà agriturismo a cinque stelle lusso

La nuova proprietà la FINRES s.p.a con sede a Firenze, ha recentemente acquisito l’azienda agricola che da molti anni versava in uno stato di difficoltà finanziaria e degrado. Nei progetti, la completa riqualificazione degli immobili e la realizzazione di una azienda agrituristica biodinamica di fascia alta.

Terre di Toscana arriva alla sua XV edizione

Domenica 26 e lunedì 27 marzo 2023 andrà in scena la nuova attesissima edizione di Terre di Toscana, l’evento-degustazione che da ben 15 anni riunisce in Versilia 130 cantine fiori all'occhiello della produzione enologica regionale, offrendo al pubblico la possibilità di conoscere produttori celebri, nomi storici di fama internazionale, vignaioli emergenti e realtà di nicchia.

Vino e carne non sono cibi dannosi, Ue riabilita il Made in Italy

La Commissione europea ha eliminato la carne ed il vino dalla lista degli alimenti ritenuti dannosi per la salute. Lollobrigida: "Vittoria del nostro Made in Italy"

Vinarius: forte richiesta di vini territoriali

I dati emersi dagli enotecari riportano un quadro eterogeneo rispetto ai volumi di vendita, ma i trend di consumo sono chiari: boom di richieste di vini territoriali

La Calabria sostiene l’arte, la Cantina Ippolito lancia “Taste the Art”

Taste the Art è il nuovo progetto della storica azienda Ippolito 1845, oggi guidata dalla quinta generazione. Un progetto di responsabilità sociale d’impresa che unisce vino, arte e territorio.

Vino e social, le nuove tendenze premiano ancora Intagram

E ancora, Instagram il canale che cresce maggiormente con +20% dei follower in aggregato sul 2021, opportunità da LinkedIn, storytelling per comunicare gli ESG e assistenza clienti via chat.

A Santa Massenza (TN) torna la notte degli alambicchi accesi

Come si produce la grappa? Qual è la sua storia? Come è fatto e come funziona un alambicco? Sono tante le domande che ruotano intorno a questo prezioso distillato alle quali la Compagnia Koinè cerca di rispondere con un coinvolgente spettacolo itinerante tra le strade e le distillerie del caratteristico borgo di Santa Massenza (TN), capitale della grappa artigianale.

Il foliage di Montefalco (PG) affasciana i giovani studenti

Dopo la Masterclass a Verona ad inizio anno, ecco il “Deep Dive into the Italian wine regions” nel territorio del Sagrantino. Incontri con i produttori, approfondimenti sulle denominazioni e focus gastronomici. Il presidente Tabarrini: “Ci presentiamo nel momento più bello dell’anno con un’esplosione di colori e una suggestione unica, quella dei nostri vigneti che si preparano alla nuova annata”

Il Gusto Toscano, a Firenze il 3 e 4 Dicembre

La manifestazione, che promuove, valorizzare e diffondere la conoscenza delle eccellenze enogastronomiche del territorio, si svolgerà Sabato 3 e Domenica 4 dicembre presso il Conventino a Firenze.

Nutri-Score, si cerca una alternativa

l ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida, è intervenuto in Assemblea alla Camera per rispondere all’interrogazione dell’on. Tommaso Foti (FdI) e altri in merito alle iniziative da adottare in sede europea per sollecitare l'elaborazione di un sistema di etichettatura alternativo al Nutri-score.

VITicoltura Armoniosa, siglato accordo di certificazione

Le 11 aziende partner del progetto, afferenti al Consorzio Tutela Vini Colli Tortonesi e produttrici delle Langhe e del Roero, aderiscono allo standard di certificazione VIVA

Emilia Wine Experience, autunno caldo a suon di eccellenze

Sabato 26 e domenica 27 novembre le eccellenze emiliane sono protagoniste di eventi e masterclass. Il progetto Emilia Wine Experience ha promosso eventi per stampa e appassionati

Tecniche di vinificazione, un nuovo brevetto con l’utilizzo dei raspi

L’innovativo sistema di vinificazione è stato brevettato dall'enologo Alessio Bandinelli, che ha sperimentato e perfezionato la sua tecnica, grazie alla disponibilità dell’azienda Villa La Ripa di Arezzo, che ha fortemente creduto in questo nuovo ed innovativo sistema di gestione dei raspi.

Paolo Tait firma la nuova immagine della linea Warth

Carlo e Matteo Moser hanno voluto dare un’impronta ancora più decisa e caratterizzante alla selezione di sette vini fermi, che valorizzano il terroir trentino attraverso l’inconfondibile stile Moser

Quiliano (SV) si tinge di Granaccia

Torna l’appuntamento con la rassegna “Granaccia & Rossi di Liguria”. Il ricco calendario di eventi avrà inizio venerdì 18 novembre e si concluderà domenica 20 novembre con i banchi d’assaggio dei produttori provenienti da tutta la Regione.

“Spirito Toscano”: a Livorno due giorni fra grappe, distillati e liquori

Sabato 19 e domenica 20 novembre appuntamento con ANAG Toscana in Piazzale dei marmi. Incontri, degustazioni e focus per scoprire e valorizzare l’identità “spiritosa” della regione

4 Viti per il Sagrantino Exubera di Terre de la Custodia

Lo stile Rock’n Roll conquista anche AIS, il Sagrantino più iconico di Terre de la Custodia si aggiudica il massimo riconoscimento nella Guida Vitae 2023 . Farchioni: “Un premio che certifica il nostro lavoro, fatto di impegno e passione.”

Dioniso, la 31ª piastrella di Benvenuto Brunello

È Brunello Cucinelli, lo stilista del cashmere simbolo del made in Italy in tutto il mondo e imprenditore illuminato, l’autore della piastrella dedicata alla vendemmia 2022 del principe dei rossi toscani, il Brunello di Montalcino.

OperaWine 2023, la Toscana “Regina”

Vinitaly e Wine Spectator svelano le 130 aziende selezionate di OperaWine 2023 per la vernice di Vinitaly il 1° Aprile. Tra le regioni su tutte la Toscana (35) segue il Piemonte (19) poi Veneto, Sicilia e Campania.

Vino: Brunello a +21% nei primi 9 mesi

Prosegue la corsa del Brunello di Montalcino sui mercati mondiali, grazie a un prezzo medio in forte incremento, una buona tenuta dei volumi e un’ulteriore crescita nei mercati strategici, già protagonisti di un boom della domanda nel biennio precedente. Lo rileva, a pochi giorni da Benvenuto Brunello (11-21 novembre) il Consorzio del vino Brunello di Montalcino che ha rilasciato i dati registrati dal nuovo Osservatorio Prezzi sul venduto nei primi 9 mesi di quest’anno.

Notizie

Fattoria Castiglionchio (FI), sarà agriturismo a cinque stelle lusso

La nuova proprietà la FINRES s.p.a con sede a Firenze, ha recentemente acquisito l’azienda agricola che da molti anni versava in uno stato di difficoltà finanziaria e degrado. Nei progetti, la completa riqualificazione degli immobili e la realizzazione di una azienda agrituristica biodinamica di fascia alta.

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