Brunello di Montalcino 2021 Poggio Severo, Lisini

Note di degustazione

Si veste di rubino fitto e luminoso. Al naso emergono rosa, fiori rossi e karkadè, seguiti da fragoline di bosco e ciliegie croccanti. Sullo sfondo compaiono note mentolate, cioccolato fondente e mirtilli neri, con spezie misurate e una vena balsamica. In bocca è autentico e composto: l’ingresso avvolgente trova equilibrio in una freschezza che dona ritmo e profondità. La progressione è pulita, energica, con una chiusura che invita al ritorno.