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Volterragusto, 5 giorni di incontri ed appuntamenti per tutta la famiglia

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DA SABATO 28 OTTOBRE A MERCOLEDÌ 1 NOVEMBRE si rinnova l’appuntamento con i sapori di VOLTERRAGUSTO. Dopo il fine settimana inaugurale saranno cinque le giornate a disposizione di amanti di arte e buona tavola per vivere nella splendida cornice di Volterra un connubio unico come quello apparecchiato quest’anno dagli organizzatori: “ORIGINE TERRA” il tema scelto per l’edizione 2017, a unire eccellenze di gastronomia, storia e architettura in un calendario di eventi per tutta la famiglia.

Momento clou del lungo week-end di ponte, che avrà nella ventesima MOSTRA MERCATO DEL TARTUFO BIANCO E DEI PRODOTTI TIPICI DELL’ALTA VALDICECINA il suo cuore pulsante, sarà la consegna del PREMIO JARRO 2017, in programma alle ORE 18 di SABATO 28 OTTOBRE nella Sala del Maggior Consilio di Palazzo de’ Priori. A ricevere l’importante riconoscimento, che celebra ogni anno quel personaggio pubblico distintosi nella sua opera di divulgazione della cultura della buona tavola, sarà il giornalista fiorentino di carta stampata e TV LEONARDO ROMANELLI, istrionico protagonista del panorama enogastronomico nazionale.

Per l’occasione Romanelli terrà anche un breve e divertente incontro-lezione dal tema “Verso una ristorazione sostenibile”, dedicato alle nuove tendenze del settore con consigli utili per i futuri protagonisti del mondo del food e non solo.

La premiazione sarà preceduta sempre SABATO 28 dalla presentazione del libro “SI SALVI CHI CUCINA” dell’ex concorrente di Master Chef RUBINA RUVINI, che alle 16 incontrerà il pubblico nel foyer del Teatro Persio Flacco.

Il ricco calendario di iniziative collaterali proporrà anche cooking show, laboratori di pasticceria, corsi di panificazione, divertenti “cacce al tartufo” dedicate ai più piccoli (domenica 29 ottobre e mercoledì 1 novembre, ore 15), l’esibizione del Gruppo Storico Sbandieratori e Musici Città di Volterra (mercoledì 1 novembre), l’itinerario turistico “ORIGINE TERRA” con visita alle saline di Volterra e laboratorio dedicato all’arte dell’alabastro (domenica 29 ottobre e mercoledì 1 novembre), l’apertura straordinaria con visita e degustazione allo splendido Mastio della Fortezza Medicea da poco restaurato – che martedì 31 ottobre farà da suggestivo sfondo ad una cena su prenotazione obbligatoria – e molto altro ancora.

Oltre a Via Gramsci e Piazza XX Settembre le aree espositive e gli itinerari gastronomici toccheranno alcuni dei luoghi simbolo della città fra cui Palazzo dei Priori, il Chiostro della Pinacoteca Civica di Palazzo Minucci Solaini e le cantine di Palazzo Viti.

Per info e aggiornamenti: www.volterragusto.com | mail: infovolterragusto@gmail.com
Ufficio Turistico “Volterra, Valdicecina”: tel. 0588-86099 | mail: info@volterratur.it

VOLTERRAGUSTO è un organizzato da Associazione Tartufai dell’Alta Vali Cecina e Comune di Volterra in collaborazione con la Regione Toscana (contributo della LR 50/95), la Fondazione CRV, la Camera di Commercio Pisa, la Fisar – Delegazione storica di Volterra, il Club Unesco Volterra, il Consorzio di Tutela del Pecorino Balze Volterrane Dop, l’Ufficio Turistico Comunale, la Pro-Volterra, Slow Food, il Comitato delle Contrade città di Volterra, l’Associazione Vignaioli Volterra, GF GIAN, Arte in Bottega, Confesercenti e altre associazioni cittadine.

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