Category: VIDEO | GASTRONOMIA

Il formaggio di capra: buono, artigianale e toscano

La prima impressione è quella di degustare ottimo formaggio francese, cremoso e saporito e leggero.  Poi apri gli occhi e ti ritrovi in Valdelsa nel cuore della Toscana, e nel piatto hai ottimi formaggi di capra made in tuscany

 L’ Azienda Agricola Le Caprine nasce nel 2016, ma è nelle aule universitarie di Milano che nasce il progetto di